Российские специалисты провели комплексную оценку пищевого поведения, режима сна-бодрствования и самочувствия молодых людей из нескольких регионов. Они подчеркнули, что «результаты можно экстраполировать на все молодое городское население России».
Так, было установлено, что в зимний период россияне в большей степени подвержены пищевой зависимости. Особенно это расстройство настигает людей, которые предпочитают поздно ложиться спать, а также подростков от 17 до 18 лет, пишет European Eating Disorders Review.
Как заявляют ученые, подобное явление указывает на то, что режим дня влияет на функцию нервных центров, которые регулируют пищевое поведение. Он также оказывает влияние на организм через циркадную систему и эпифиз – эндокринную железу, которая вырабатывает гормон мелатонин в позднее время суток.