30 минут на кухне: быстрые пирожки с крабовыми палочками
Алиса Лукьянова
Быстрые пирожки с крабовыми палочками можно легко приготовить буквально за 30 минут. Это отличная горячая закуска из простых, недорогих и доступных продуктов.
Необходимые ингредиенты:
крабовые палочки – 8 шт.;
твердый сыр – 50 г;
куриные яйца – 3 шт.;
лук – 1 шт.;
бездрожжевое слоеное тесто – 2 листа;
кунжут – по вкусу;
растительное масло, соль, черный перец – по вкусу.
Как приготовить быстрые пирожки с крабовыми палочками:
Охлажденные крабовые палочки развернуть.
Натереть на мелкой терке сыр. На развернутую пластину выложить тонкий слой тертого сыра.
Вареные яйца натереть на мелкой терке. На слой сыра выложить слой вареных яиц.
Мелко нарубить головку репчатого лука. Обжарить лук несколько минут в разогретом растительном масле, посолить, поперчить. Добавить порцию обжаренного лука в начинку.
Укрыть начинку второй развернутой крабовой палочкой, свернуть рулет. Так же сформировать оставшиеся три пирожка.
Лист теста нарезать кусками размером 15х20 см. Смазать тесто растительным или оливковым маслом, выложить фаршированную крабовую палочку на край листа. Завернуть края теста на начинку, свернуть пирожок.
Таким же образом свернуть оставшиеся пирожки, уложить их на доску швом вниз.