Необходимые ингредиенты:
- яйца – 2 шт.;
- сахар – 130 г;
- мед – 2 ст. л.;
- сода – 0,5 ч. л.;
- корица – 1 ст. л. (по вкусу);
- мука – 1,5 стакана.
Как приготовить медовое печенье с корицей
- Подогреть мед, добавить сахар, яйца, соду и перемешать.
- После этого добавить корицу и просеянную муку.
- Замесить тесто.
- Сформировать шарики (руки при этом можно смачивать водой).
- Выложить шарики на смазанную маслом бумагу на противне.
- Выпекать 15 минут при температуре 180°C.
Ранее Profile.ru рассказывал, как приготовить овсяно-ржаное печенье с семечками. Оно готовится достаточно быстро, а в рецепте нет сливочного масла и яиц.