30 минут на кухне: слоеный салат "Нежность" с яблоком и сыром
Ксения Пудовкина
Слоеный салат "Нежность" приятно удивит вкусовыми сочетаниями благодаря яблоку, сыру и луку. Он получается нежным, сочным и сытным. Приготовить оригинальный салат по рецепту из серии "гости на пороге" можно буквально за 30 минут из привычных ингредиентов.
Ингредиенты:
яйца – 4 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
яблоки – 1 шт.;
твердый сыр – 100 г;
майонез – 4 ст. л.;
сметана – 2 ст. л.;
сахар – 0,5 ч. л.;
зелень – по вкусу.
Способ приготовления:
Отвариваем яйца до готовности и остужаем.
Отделяем один желток и натираем на мелкой терке. Он понадобится для украшения салата.
Остальные яйца натираем на крупной терке. Укладываем их первым слоем в салатнице. Смазываем тонким слоем майонеза.
Репчатый лук нарезаем мелко и отправляем в салатницу. Присыпаем лук сахаром.
Яблоко тщательно моем, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и натираем на мелкой терке.
Выкладываем натертое яблоко поверх лука и покрываем слоем сметаны.
Сыр натираем на средней терке и посыпаем им слой яблок. Смазываем небольшим количеством майонеза.
Украшаем салат натертым желтком и при желании мелко нарезанной зеленью. Слоеный салат "Нежность" с яблоком и сыром готов. Приятного аппетита!
