Ингредиенты:
- яблоко крупное – 1 шт.;
- маргарин – 100 г;
- сметана – 50 г;
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 70 г;
- мука – 250 г;
- разрыхлитель для теста – 2 ч. л.
Способ приготовления яблочного печенья:
- Яблоко натрите на крупной терке, предварительно удалив семена.
- В глубокую миску просейте муку, положите разрыхлитель. Взбейте яйцо и добавьте его к муке. Туда же положите сахар, растопленный маргарин и сметану. Замесите тесто.
- Вмешайте в тесто тертое яблоко.
- На противень, застеленный пекарской бумагой, выложите небольшие порции яблочного теста. Это можно сделать ложкой или смоченными руками.
- Отправьте печенье с яблоками в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут.
Чтобы порадовать домочадцев вкусной выпечкой, необязательно тратить долгие часы на кухне. Можно, к примеру, сделать вкусные косички с шоколадом, яблоками и джемом.
