Ингредиенты:
- грейпфрутовый сок – 110 мл;
- лед в кубиках – 180 г;
- кофе эспрессо – 50 мл;
- сахарный сироп – 40 мл.
Как приготовить безалкогольный коктейль "Фруточино"
- Сварить 50 мл кофе эспрессо и охладить до комнатной температуры.
- Наполнить десертный бокал для мороженого льдом доверху.
- Налить сахарный сироп и грейпфрутовый сок.
- Влить кофе и аккуратно размешать.
- Украсить долькой грейпфрута.
Коктейль "Фруточино" подают в десертных бокалах для мороженого. Они обычно бывают объемом 250–300 мл.
Для приготовления "Фруточино" лучше всего использовать свежевыжатый сок. Из килограмма грейпфрутов получается около 0,4–0,5 л сока в зависимости от соковыжималки и качества фруктов.
Ранее Profile.ru писал, как приготовить безалкогольный коктейль "Пеликан". В нем сочетаются вкусы персика, клубники, банана и лимона.
