Необходимые ингредиенты:
- малина – 150 г;
- сахар – 40 г;
- вода холодная – 100 мл;
- вода газированная – 250 мл;
- лимон – 1 шт.;
- лед – 6 кубиков.
Пошаговый рецепт
- Малину промыть и обсушить. Немного ягод отложить.
- Лимон помыть, разрезать на мелкие кусочки, удалить косточки.
- Сложить малину и лимон в блендер, влить 100 мл холодной воды, добавить сахар.
- Взбить блендером до получения однородной массы.
- Процедить через сито. Сетка у сита не должна быть слишком мелкой.
- Разлить по двум бокалам, добавить газированную воду, лед и оставшиеся ягоды малины.
В сезон свежих ягод хорошо делать из них смузи. Вкус у напитка будет совсем не таким, как у приготовленного из замороженных ягод. А если добавить в него лед, то он еще и приятно освежит в жару.
