Это быстрый, полезный и очень вкусный напиток, готовить который невероятно просто. Если вы заботитесь о своем здоровье и любите экспериментировать, лучше всего взять любые свежие ягоды. В зимнее время подойдут любые замороженные.
Необходимые ингредиенты:
смородина красная – 0,5 стакана;
смородина черная – 1 стакан;
клюква – 1,5 стакана;
малина – 0,5 г;
вода – 3,5 л;
сахар-песок – 1 стакан.
Как приготовить морс из свежих ягод
Ягоды промыть и размолоть в блендере.
В кастрюле вскипятить воду, немного убавить огонь и добавить ягоды. Все хорошо размешать и варить на тихом огне около 15 мин.
Добавить сахар и варить, помешивая, еще минут пять-семь. Довести до кипения и отключить плиту.
Оставить остыть, чтобы ягодное пюре осело.
Процедить через марлю в емкость с большим горлышком.