Очищаем имбирь и нарезаем тонкими ломтиками. Отправляем их в кастрюлю.
Добавляем смородину и клюкву, облепиху и вишню. Предварительно ягоды необходимо тщательно промыть (если они свежие). Можно использовать и замороженные ингредиенты. На вкус это не повлияет.
Лимон нарезаем кружочками и отправляем в кастрюлю к ягодам и имбирю.
Заливаем все ингредиенты водой.
Доводим до кипения и убавляем огонь.
Варим под крышкой на медленном огне в течение 15 мин.
Ягодный морс с имбирем и вишней готов! Охлаждаем и подаем к столу. Также напиток можно пить горячим.