Опубликовано это интервью было 2 июня 2026 года, во вторник. К овощам "борщевого" набора обычно относят картофель, капусту, лук, свеклу, морковь. Востриков включил в их число еще и помидоры.
По его данным, подешевели:
- помидоры – на 1,9%;
- морковь – на 4,6%;
- свекла – на 33,3%;
- лук – на 34,3%;
- капуста – на 37,3%;
- картофель – на 38,7%.
Исполнительный директор "Руспродсоюза" отметил, что цены на помидоры имеют ярко выраженную сезонность: мартовские пики пройдены, а после них в связи с ростом предложения цена начинает падать.
"Цены производителей на остальные овощи «борщевого набора» год к году снизились по большинству категорий ввиду хорошего урожая прошлого сезона. По всем категориям валовые сборы были больше, чем в 2024 году", – добавил Востриков.
Как сообщалось ранее, по данным Росстата, в апреле фрукты и овощи подешевели на 2,95%, продовольственные же товары в целом (включая алкогольные напитки) – на 0,2%. Цены на помидоры понизились на 3,1%, белокочанная капуста прибавила в цене 4,6%, свекла и морковь – 3,3%.
Формально более правильным считается в данном случае слово "борщовый", однако в узусе явно преобладает "борщевой".