Ингредиенты (на четыре горшочка):
- филе куриной грудки – 700 г;
- оливки – 20 шт.;
- помидор (крупный) – 2 шт.;
- сметана – 8 ст. л.;
- зеленый лук – по вкусу;
- сливочное масло – 80 г:
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец – по вкусу
Как приготовить куриную грудку с помидорами и оливками в горшочках:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе куриной грудки помойте, аккуратно промокните бумажными полотенцами. После этого нарежьте филе на кусочки среднего размера.
- В каждый горшочек добавьте кусочек сливочного масла. Далее разложите куриное филе по горшочкам. Добавьте черный молотый перец и соль по вкусу.
- Помидоры помойте, нарежьте кубиками среднего размера. Добавьте помидоры в горшочки.
- Зеленый лук помойте, мелко нарежьте. Далее разложите его по горшочкам. Тщательно перемещайте содержимое горшочков.
- Далее добавьте в каждый горшочек по пять оливок. После этого добавьте сметану в горшочки.
- Накройте горшочки крышкой и поставьте в заранее разогретую до 190°C духовку. Готовьте блюдо в течение 50 минут. Приятного аппетита!
В горшочках также можно приготовить курицу с паприкой и сливками. Готовить блюдо легко, справится даже начинающая хозяйка.
