Ингредиенты (на четыре горшочка):
- картофель (крупный) – 5 шт.;
- сосиски – 5 шт.;
- морковь (крупная) – 1 шт.;
- сметана – 200 г;
- укроп – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Как приготовить картофель с сосисками в горшочках:
- Подготовьте ингредиенты. Картофель и морковь помойте и почистите.
- Сосиски очистите от пленки и нарежьте их кружочками.
- Морковь нарежьте тонкими кружочками.
- Далее порежьте картофель брусочками.
- Овощи и сосиски соедините в миске, добавьте соль, перец и перемешайте ингредиенты.
- Разложите смесь по горшочкам. Влейте в каждый горшочек по 150 мл горячей воды.
- Сверху распределите сметану. Накройте горшочки крышечками и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.
- Укроп помойте, обсушите, мелко порубите и посыпьте им готовый картофель с сосисками. Приятного аппетита!
В горшочках также можно приготовить аппетитный картофель с салом и укропом. Это очень вкусное блюдо. К нему можно подать маринады, квашеную капусту и другие разносолы.
