Помимо идеального сочетания сладкого и терпкого вкуса, малина также является отличным источником клетчатки. Кроме того, в ней содержится большое количество витамина С и немногим меньше витамина А, тиамина, рибофлавина, витамина В6, кальция и цинка. Столь богатый набор полезных веществ делает ягоду незаменимой не только в лечении гриппа, но и в профилактике болезней куда более серьезных.
Так, малина способна улучшить здоровье сердца. Антоцианы, содержащиеся в ней, подавляют воспаление, которое может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям. Клетчатка же в малине помогает снизить уровень холестерина, что тоже позитивно сказывается на работе сердца, сообщает Lifestyle.
За счет маленькой калорийности малина может стать незаменимой в поддержании здорового веса. Например, две чашки свежей ягоды содержат всего 128 калорий и 16 граммов высококачественной клетчатки. Последняя продлевает чувство насыщения, из-за чего дольше не хочется есть.
Антиоксиданты в малине борются со свободными радикалами. В результате уменьшаются признаки старения. Витамин С в ягоде способствует выработке коллагена и увлажнению кожи, из-за чего она выглядит сияющей и отдохнувшей.
Полифенолы, содержащиеся в ягоде, устраняют воспаление. При этом речь идет не только о простудных заболеваниях. Также это могут быть какие-либо внутренние воспалительные процессы.
