Профилактика рака
Кофеин играет важную роль в предотвращении рака груди и толстой кишки, а также уменьшает риск рецидива в стадии ремиссии. Он также снижает вероятность развития рака кожи и полости рта.
Сохранение бодрости
Кофе не только не дает уснуть, но также помогает сохранять бодрость и сосредоточенность. Все благодаря кофеину, который является наиболее часто употребляемым психоактивным веществом в мире. Согласно исследованиям, кофеин помогает увеличить количество нейротрансмиттеров, которые выделяет наш мозг, что приводит к повышению производительности, бодрости и улучшению общего психического состояния.
Снижение риска диабета 2 типа
Исследования также показали, что кофе может снизить шансы заболеть диабетом 2 типа. Согласно данным ученых, кафестол, биоактивное соединение, содержащееся в кофе, увеличивает чувствительность к инсулину, а также его общую выработку, пишет MedicalDaily.com.
Помощь в похудении
Одним из побочных эффектов кофеина является повышение скорости метаболизма в состоянии покоя на 3-11%, что способствует сжиганию жировых отложений. Кофеин также используется в большинстве добавок для тренировок спортсменов, так как обеспечивает необходимый прилив энергии для физической нагрузки.
В кофе есть витамины…
Чашка кофе включает в себя витамины B12, B3 и B5, а также содержит марганец и калий. Первый помогает поддерживать здоровье костей и тканей, а второй – снизить риск повышенного кровяного давления, сердечных заболеваний и инсульта.
… и антиоксиданты
Антиоксиданты играют ключевую роль в защите организма от старения, окислительного повреждения и даже рака. Кофе может помочь удовлетворить ежедневную потребность в них. В этом напитке столько же антиоксидантов, сколько и в зеленом чае, сообщают ученые в работе, опубликованной в Национальной медицинской библиотеке США.
Борьба с депрессией
Исследования показывают, что употребление четырех и более чашек кофе каждый день помогает снизить риск появления симптомов депрессии на целых 20%. Одно из преимуществ кофеина для здоровья – блокировка в мозге химических веществ, угнетающих настроение, что помогает улучшать качество жизни и делать человека счастливее.
Защита от слабоумия и болезни Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера и деменция – два наиболее распространенных нейродегенеративных заболевания, которые проявляются с возрастом. Среди способов предотвратить или хотя бы отсрочить их возникновение – регулярное употребление кофе. Исследования показывают, что этот напиток может помочь снизить риски по заболеваемости в пожилом возрасте.
Ранее "Профиль" писал о максимально полезном кофе – черном без каких-либо добавок. Такая разновидность этого напитка помогает долгосрочно снижать риск сердечной недостаточности.
