Например, тыква. Она является источником витамина А, В6 и С, магния, железа и калия. От и для чего необходим этот простой, но полезный овощ?
От холестерина
Фитостеролы (есть в составе тыквы) позволяют снизить уровень "плохого" – ЛПНП – холестерина. На это указывают результаты исследования, опубликованного в National Library of Medicine.
Для здоровья сердца
По данным Американской ассоциации сердца, семена тыквы, богатые магнием, также могут улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы при умеренном употреблении.
Еще один простой, но полезный овощ связали с защитой от "плохого" холестерина. Его часто едят отдельно от всего, а также готовят из него сок.