Речь идет об обычном зеленом горохе. На прилавках магазинов можно найти несколько различных сортов, в том числе желтый, черный и фиолетовый. Однако чаще всего употребляют именно зеленый. Несколько исследований показали, что он способен предотвратить развитие хронических заболеваний и снизить воспаление в организме, сообщает NDTV.
В частности, горох поможет регулировать уровень сахара в крови, снижая риски его скачков. Такой результат достигается за счет большого содержания в бобовых клетчатки и белка, которые мешают быстрому усвоению углеводов.
Также благодаря высокому уровню минералов в составе продукта, он полезен для здоровья сердца. Кроме того, эти вещества помогают снижать кровяное давление, а витамин С и антиоксиданты – укреплять иммунитет.
Ранее стало известно, что обычная привычка может указать на опасный уровень сахара в крови без глюкометра. В частности о проблеме говорит полидипсия. Речь идет о симптоме, характеризующемся неестественно сильной и неутолимой жаждой.
