Клубника
По данным Express, клубника содержит флавоноиды, известные как антоцианы, которые оказывают противовоспалительный эффект. Кроме того, клубника является отличным источником витамина C, который снижает риск подагры, высокого кровяного давления и проблем с холестерином.
Арбуз
Арбуз, как и клубника, обладает противовоспалительным эффектом. Также он содержит каротиноид бета-криптоксантин, который снижает вероятность ревматоидного артрита.
Виноград
Больным артритом нужно включить в рацион виноград, так как он богат антиоксидантами и полифенолами. Они содержат биологически активные соединения, которые действуют аналогично обычным лекарствам от артрита. Отмечается, что отличным источником полезных веществ являются как белые, так и темные сорта винограда.
Ранее ученые из Стэнфордского университета рассказали, какие продукты помогают предотвратить воспаление – основную причину артрита. Речь идет об определенных ферментированных продуктах.
