По словам специалистов, в сале содержится не только «хороший холестерин», но и полезная арахидоновая кислота. Это ненасыщенные жиры, которые оказывают положительное влияние практически на весь организм человека. Продукт является источником витаминов A,D и E. Также сало хорошо укрепляет кости, передает argumenti.ru.
Интересно, что сало улучшает работу мозга и сердца. Эксперты рекомендуют съесть небольшой кусочек данного продукта перед работой, школой или экзаменами.
