Как пишет издание Express, регулярное повышение уровня сахара в крови в течение длительного периода времени может привести к необратимому повреждению организма. Среди главных «мишеней» – почки, сердце и глаза.
Отмечается, что очистить кровь от лишнего сахара способен гранатовый сок. Исследователи предполагают, что такой эффект может заключаться в антиоксидантной способности сока, которая помогает предотвратить окислительный стресс. Речь идет о дисбалансе нестабильных атомов, называемых свободными радикалами и антиоксидантами в организме, который может привести к повреждению клеток и тканей.
Ранее популярное блюдо признали эффективным «лекарством» от сахара и холестерина. Эксперты отмечают, что оно отличается большим количеством питательных веществ и антиоксидантов, включая фолиевую кислоту, железо и витамины группы В.
