Что нужно:
- куркума – 4 ч. л.;
- яйца – 6 шт.;
- уксус – 1 ч. л;
- соль – 1 ч. л.;
- вода – чтобы покрыла яйца (примерно 1,5 л).
Как быстро покрасить яйца куркумой:
- Насыпьте куркуму в кастрюлю. Ее можно взять больше или меньше, в зависимости от того, насколько насыщенным вы хотите получить оттенок желтого.
- Следом добавьте соль, уксус и немного воды. Перемешайте.
- Выложите яйца в кастрюлю и добавьте еще воды так, чтобы она полностью покрыла яйца.
- Поставьте кастрюлю на плиту и варите яйца как обычно. Дождитесь пока вода закипит и варите около 10 минут.
- После этого яйца сразу не вынимайте из кастрюли, а оставьте их в растворе куркумы, пока они немного не остынут. В противном случае краска может не закрепиться на скорлупе.
- Регулируйте интенсивность цвета. Достаньте одно яйцо ложкой и посмотрите на оттенок. Если вы хотите получить более насыщенный цвет, то оставьте яйца в жидкости еще на некоторое время.
- Не трите и не трогайте яйца до полного высыхания. Оставьте их лежать на тарелке до полного испарения жидкости и только потом переложите их к праздничной композиции.
Есть еще один простой способ покрасить яйца к Пасхе. С помощью него яйца приобретают интересный узор без разводов.
