Как приготовить омлет в кружке: советы
Такой омлет получится очень нежным и мягким, он "пропечется" равномерно. Кроме того, понадобится меньше масла по сравнению с готовкой на сковородке: достаточно будет только слегка смазать стенки чашки.
- Используйте большую кружку – если она будет маленькой, омлет может вылиться. Оставьте запас по высоте: блюдо "поднимется".
- Также посуда должна подходить для использования в микроволновке.
- Добавьте к яйцам столовую ложку молока или воды (из расчета 1 ложка на 2 яйца). Это необходимо, чтобы омлет приготовился равномерно и не взорвался в микроволновой печи, пишет SimplyRecipes.
- Для микроволновки мощностью 1000 ватт и омлета из двух яиц без добавок подойдет следующая схема: включить на 30 секунд – перемешать – включить на 20 секунд – перемешать – включить еще на 20 секунд.
- Если к яйцам добавлены дополнительные ингредиенты, например? тертый сыр или мелко нарезанный перец, время нужно чуть увеличить: 30 секунд – перемешать – 30 секунд – перемешать – 20 секунд.
Яичница или омлет – это одни из самых популярных блюд для завтрака. Стало известно, какие преимущества для здоровья может предложить продукт, необходимый для приготовления такой "утренней" еды.
