Ингредиенты:
- куриные яйца – 6 шт.;
- хлеб – 6 ломтиков;
- сыр – 200 г;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите ровным слоем хлеб.
- Натрите сыр на крупной терке. Распределите половину сыра на ломтиках хлеба.
- Аккуратно разбейте на посыпанный сыром хлеб яйца, стараясь не повредить желток. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Посыпьте яйца оставшимся тертым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 15–20 минут, до готовности яиц и расплавления сыра.
Еще один вариант быстрого и сытного завтрака для всей семьи – оладьи. Разнообразить меню можно с помощью рецепта оладий с вареным яйцом и зеленью.
