Праздничная кухня: салат "Морская звезда" с крабовыми палочками и семгой

Необходимые ингредиенты

• картофель отварной "в мундире" – 3 шт.;
• майонез – по вкусу;
• семга слабосоленая – 250 г;
• яйца отварные – 2 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• крабовые палочки – 200 г;
• соль, перец – по вкусу;
• маслины – для украшения;
• листья салата – по вкусу.

Как приготовить салат "Морская звезда" с крабовыми палочками и семгой

1. Картофель очистите, натрите на крупной терке, смешайте с двумя-тремя столовыми ложками майонеза, посолите и поперчите по вкусу.
2. Выложите картофель первым слоем в виде морской звезды.
3. Огурец натрите, хорошенько отожмите жидкость и выложите на картофель.
4. Крабовые палочки натрите и выложите следующим слоем.
5. Промажьте салат слоем майонеза.
6. Яйца натрите и выложите на крабовые палочки.
7. Снова промажьте майонезом.
8. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками и накройте ими салат.
9. Дайте салату пропитаться в холодильнике минимум три часа, затем украсьте его маслинами и листьями свежего салата.