Необходимые ингредиенты
На одну порцию
- яйца – 3 шт.;
- зелень – 1 ч. л.;
- сыр чеддер – 50 г;
- растительное масло – 1 ст. л.;
- соль;
- перец.
Как приготовить быстрый омлет на завтрак
- Смешать в миске яйца, зелень, соль и перец. Делать это необходимо не более 30 секунд для того, чтобы получить правильную консистенцию, пишет Povar.ru.
- Разогреть масло в сковороде, залить яичную смесь.
- Спустя 30 секунд перемешать все еще раз, но уже в самой сковороде. Сверху равномерно посыпать тертым сыром.
- Когда сыр начнет плавиться, свернуть омлет пополам. Далее – обжарить с каждой стороны по 30 секунд до слегка золотистого цвета.
- Выложить омлет на тарелку. Подавать его можно с зеленым горошком.