Специалисты проверили продукцию от брендов Vici, «Меридиан», «А’море», «Санта Бремор» и «Русское море». В результате выяснилось, что во всех образцах количество белка ниже установленного российским стандартом. При этом в продукции «Санта Бремор» и «А’Море» его еще меньше, чем указано на упаковке. По словам экспертов, из-за этого снижается пищевая ценность продукции.
Повышенное содержание крахмала было обнаружено в крабовых палочках от Vici и «Санта Бремор», в маркировке которых также указана недостоверная информация. Кроме того, в товарах от «А’море» и «Санта Бремор» было выявлено превышающее допустимое количество содержание глутаминовой кислоты, которая используется как усилитель вкуса.
В продукции от «Санта Бремор» специалисты заметили сладковатый привкус, а от «А’море» и «Русское море» — вяжущий. Последний также обладал выраженным запахом ароматизатора.
По итогам исследования вся изученная продукция была признана безопасной. Тем не менее, крабовые палочки от Vici попали в список товаров с замечаниями, от «А’море» и «Санта Бремор» были добавлены в черный список.
В октябре эксперты Роскачества исследовали лапшу быстрого приготовления и выявили в ее составе токсины, пестициды, а также повышенное содержание соли. Всего были проверены 17 наиболее популярных брендов.
