Херес и портвейн также всасываются быстрее других алкогольных напитков. По словам Сосабовски, крепкий алкоголь медленнее усваивается из-за высокого градуса, так как подавляет работу клеток желудка. Пиво не приводит к быстрому опьянению из-за низкого градуса. Быстро опьянеть можно от игристых вин, поскольку газация повышает всасываемость, пишет Daily Mail.
Также ученый рассказал об ошибках при употреблении алкоголя. Он посоветовал не чередовать крепкий алкоголь и воду. Такой способ не поможет избежать быстрого опьянения и похмелья, поскольку приведет к легко усваивающейся 20% концентрации. Также не следует смешивать слабоалкогольные напитки с тяжелыми.
Ранее сообщалось, что в числе самых популярных спиртных напитков у россиян оказались пиво, вино, водка, коньяк и сидр. Анализ предпочтений россиян проводился на основе обработки фискальных данных с кассовых аппаратов в розничных торговых точках. Всего было обработано более 15 млрд кассовых чеков.
