Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут: пошаговый рецепт
Алиса Лукьянова
Этот экспресс-кекс выручит, если неожиданно пришли гости или с утра очень захотелось сладкого к чаю. Он действительно готовится за пять минут. Для приготовления кекса необязательно даже иметь специальную формочку. Достаточно чашки или глубокой миски небольшого диаметра, которую можно поставить в микроволновку.
Необходимые ингредиенты
мука – 4 ст. л. (без горки);
сахар – 4 ст. л. (без горки);
какао-порошок – 3 ст. л.;
яйцо – 1 шт.;
молоко – 3 ст. л.;
масло сливочное – 3 ст. л.;
сахарная пудра – для присыпки;
шоколад – по желанию.
Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
Муку, сахар и какао смешайте в миске.
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте с мукой, какао и сахаром.
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане.
В тесто добавьте молоко, а затем масло. Каждый раз хорошо перемешивайте.
Поставьте миску в микроволновку на четыре минуты (при мощности микроволновки 900 Вт.) Горячий кекс сразу переверните из формы на тарелку. Дайте ему остыть и посыпьте сахарной пудрой.
Шоколадный кекс, приготовленный всего за пять минут, готов. Разрезайте и подавайте.
