Поэтому самые занятые работники обращают внимание на рецепты из "подручных" продуктов, которые почти не надо готовить, а нужно только соединить все воедино и немного подогреть. Например, на электрогриле, с помощью которого легко и быстро получается сытный завтрак на основе обычного лаваша. Но можно пожарить это блюдо и на обычной сковородке. Рецептом простого, но сытного перекуса поделился портал Food.ru.
Ингредиенты:
- армянский лаваш;
- колбаса, ветчина, копченая куриная грудка или сосиски (можно все вместе);
- помидор;
- сыр;
- майонез;
- сливочное масло;
- куриное яйцо (если завтрак готовят на сковороде);
Пошаговый рецепт
- Нужно подготовить все продукты. Достаточно одного листа лаваша, которому необходимо придать квадратную форму, – так готовить будет удобнее. Овощи и мясо для начинки мелко нарезаются.
- На лаваш нужно выложить все ингредиенты, предварительно смазав его майонезом, кетчупом или любым другим соусом по вкусу. Потом начинка заворачивается. Получается заготовка сытного блюда, похожая на известную шаверму.
- Уже завернутый лаваш с начинкой нужно поместить в электрогриль на 3 минуты, пока он не подрумянится. Если завтрак готовится на сковороде, то обжарить лаваш в яйце и на сливочном масле. Во время готовки "шаверма" несколько раз переворачивается для обжаривания со всех сторон.
