Что способствует хорошему урожаю винограда в 2026 году
Хороший урожай в ведущих винодельческих регионах РФ ожидается благодаря снежной зиме, которая обеспечила виноградники Краснодарского края и Крыма влагой. В этом году виноделам Кубани, Крыма и Дагестана удалось избежать поздних весенних заморозков и периодов продолжительной засухи, пояснили в Роскачестве в четверг, 17 сентября. Ливневые дожди в Дагестане прошли до цветения лоз, в тот период, когда риски потери урожая минимальны.
"Сам год на Кубани и в Крыму был более прохладным, чем предыдущие годы. Уборка урожая началась в среднем на три-четыре недели позже, чем в 2025 году. Это очень важно для качественного и равномерного созревания винограда для белых и игристых вин", – отметила глава департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева.
Сколько винограда соберут в России: прогноз Роскачества
По прогнозу Роскачества, самый большой урожай технических (винных) сортов винограда соберут в Краснодарском крае. Первоначальный прогноз по региону был на уровне 250 тыс. т, но удачный сезон позволил сформировать урожай, близкий к прошлогоднему рекорду, – 317 тыс. т.
По объему сбора на Кубани лидирует Таманский полуостров. На него приходится до 200 тыс. т винограда, из них более половины переработают "Кубань вино" и "Фанагория". Значительные объемы переработки винограда также ожидают на виноградниках в Анапе и Новороссийске. Там крупнейшие виноградники принадлежат группе "Абрау-Дюрсо".
В Севастополе в 2025 году было собрано 20,9 тыс. т винограда. По прогнозу в этом сезоне в городе соберут до 27,6 тыс. т ягод. В Крыму, как ожидается, поспеет более 120 тыс. т винограда. Крупнейшими переработчиками в Крыму и Севастополе называют винодельни "Массандра", "Инкерман" и "Золотая балка".
В Дагестане планируют повторить рекордный урожай 2025 года на уровне 226,5 тыс. т технических сортов. Лидерами по переработке винограда должны стать "Алвиса", "Дербент вино", "Дербентский коньячный комбинат" и "Дербентский завод игристых вин".
Окончательные итоги уборки урожая можно будет подвести в ноябре. Если погода не преподнесет виноделам неприятных сюрпризов, то "база для отличного года и высокого качества вин природой и трудом виноградарей в этом году заложена очень хорошая", подчеркнула Латышева.
Рекордные сборы винограда в 2025 году
В 2025 году в РФ собрали 955 тыс. т винограда, это максимальный показатель в истории современной России. Для сравнения, годом ранее было собрано 908 тыс. т.
Почти 80% урожая дали три региона:
- Краснодарский край – 309,1 тыс. т (38%);
- Дагестан – 244,5 тыс. т (30%);
- Крым – 108 тыс. т (13%).
Немало винограда также собрали в Чечне (63,8 тыс. т), на Ставрополье (38,1 тыс. т) и в Севастополе (20,4 тыс. т).
Объемы сбора выросли более чем в три раза за 13 лет. Если в 2012 году собирали чуть больше 280 тыс. т, то к 2025 году – почти миллион. Основной скачок пришелся на 2013 год (+63%), когда начали массово плодоносить виноградники, заложенные в конце 2000-х. Затем показатель продемонстрировал заметный прирост в 2022 году (+18%), когда дали урожай новые площади в Краснодарском крае и Дагестане.
К 2025 году площади виноградников в России достигли 113,3 тыс. га, из них 89,5 тыс. га – в плодоносящем возрасте. Это на 14% больше, чем в 2020-м. В 2026 году планируется заложить еще 5000 га. Более трети виноградников – молодые, 5–15 лет, то есть урожай будет расти еще несколько лет по мере их взросления.
