Лидером ценового роста среди товаров и услуг с долей более 0,1% в потребительских расходах россиян стал картофель. При этом в 2023 году картофель подешевел на 15,8%.
Среди самых подорожавших в 2024 году продуктов также выделяется красная икра. Средняя цена за килограмм этого продукта в декабре 2024 года составила более 9200 руб., что на 37,7% больше, чем в декабре 2023 года.
"Снижение вылова, которое, в свою очередь, привело к уменьшению предложения и росту расходов на рабочую силу, стало главной причиной подорожания рыбной продукции", – отметил президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Герман Зверев.
Помимо картофеля и красной икры, существенно подорожало сливочное масло. По заявлениям производителей, рост цен в 2024 году был обусловлен увеличением себестоимости производства.
В целом, добавили в Росстате, потребительские цены в 2024 году выросли на 9,52% при инфляции, которая не достигла двузначного показателя, несмотря на прогнозы некоторых экспертов.
