Ингредиенты и масса
Для приготовления такого завтрака понадобится совсем немного продуктов: 100 граммов творога, одно яйцо, две столовые ложки сахара и одна – манной крупы. Можно использовать также бананы – достаточно одного плода.
По рецепту портала "Повар.ру", творог лучше выбрать жирный, ведь завтрак должен быть питательным. Но особые блюстители фигуры могут отдать предпочтение обезжиренному продукту. Миксером нужно взбить сахар и яйцо, потом добавить в полученную массу манку, творог и предварительно размятый вилкой банан. Все это нужно еще раз взбить миксером или блендером.
Приготовление в микроволновке
Масса должна недолго настояться – буквально 5-7 минут. Манка за это время набухнет, и завтрак получится пышнее. Потом полученное суфле нужно разложить в формочки и включить микроволновку на полную мощность. В среднем до полного приготовления продукт нужно подогревать одну минуту, иногда немного дольше.
Суфле можно подавать прямо в формочке, а можно переложить на блюдце. Если это угощение для гостей – красиво украсить его фруктами или посыпать тертым шоколадом. Готовится блюдо достаточно быстро, поэтому отлично подойдет в качестве завтрака на скорую руку.
