По словам терапевта, кандидата медицинских наук Светланы Артёмовой, современные исследования, проведенные на тысячах добровольцев, не обнаружили влияние витамина С на развитие простудных заболеваний.
Медик рассказала, что одним из первых, кто начал популяризацию использования больших доз витамина С для профилактики простуды, был химик и лауреат двух нобелевских премий Лайнус Полинг. Ученый использовал аскорбиновую кислоту в дозировке больше 3 г в сутки и утверждал, что она укрепляет иммунитет и защищает от простуды.
Врач-терапевт Снежанна Веробей также отмечает, что витамин С не играет большой роли в профилактике вирусных заболеваний.
"Этот витамин просто стабилизирует стенку сосудов, уменьшая ее проницаемость. То есть вирусу сложнее попасть в организм. Однако это не значит, что витамин С лечит от вирусов", – пояснила она, подчеркнув, что у вещества нет противовирусного эффекта.
Врач добавила, что в период простуд необязательно принимать аскорбиновую кислоту дополнительно, особенно тем, кто ежедневно ест фрукты и овощи.
Тем не менее медики подчеркивают, что витамин С необходим организму для правильной работы. Мужчинам нужно получать 90 мг вещества в сутки, а женщинам – 75 мг.