Необходимые ингредиенты
На одну порцию
- пшеничная мука – 4 ст. ложки;
- сахар – 3 ст. ложки;
- какао – 2 ст. ложки;
- куриные яйца – 1 шт;
- молоко – 3 ст. ложки;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- сода – 1 щепотка.
Как приготовить
- Соедините все ингредиенты, кроме соды.
- Взбейте (перемешайте) их в глубокой миске. Однако в кружке лучше этого не делать, чтобы все содержимое не расплескалось, пишет Povar.ru.
- Всыпьте соду на кончике ножа.
- Вылейте готовое тесто в кружку, поставьте запекаться будущий кекс в микроволновую печь от 3 до 5 минут на мощности 800.
- Кекс готов. Его можно переложить на отдельное блюдо или есть прямо из кружки.