Ингредиенты:
- эстрагон свежий – 100 г;
- лимон – 1/2 шт.;
- сахар – 4 ст. л.;
- кипяток – 100 мл;
- минеральная газированная вода – 1 л.
Пошаговый рецепт:
- Промываем и перебираем эстрагон, вялые веточки лучше убрать.
- Лимон режем тонкими дольками.
- Мелко нарезаем листья эстрагона. Перекладываем в сотейник его и лимон.
- Добавляем сахар и заливаем кипяток.
- Перемешиваем содержимое сотейника, плотно накрываем крышкой и оставляем настаиваться на 30 минут.
- Теперь процеживаем отвар в чистую посуду. Заливаем холодной газированной водой, снова перемешиваем и ставим в холодильник на 20 минут.
Осенью будет просто приготовить еще один вкуснейший напиток – пряный тыквенный латте. Ранее Profile.ru публиковал его подробный рецепт.
