Необходимые ингредиенты:
- куриное яйцо – 3 шт.;
- пшеничная мука – 200 г;
- сахар – 100 г;
- шоколад – 200 г;
- сливочное масло – 100 г;
- разрыхлитель – 2 ч. л.
Как приготовить быстрые маффины с шоколадом:
- Шоколад порубить на мелкие кусочки.
- Масло растереть с сахаром и добавить яйца. Все тщательно перемешать.
- Добавить к смеси кусочки шоколада, перемешать.
- Затем внести разрыхлитель и муку.
- Замесить не очень густое тесто.
- Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180°С духовку.
- Выпекать около 20 минут. Готовность можно проверить при помощи спички или зубочистки.
- Готовые маффины можно украсить шоколадным соусом или ягодами.
Как ранее писал "Профиль", из бананов можно приготовить рассыпчатые и очень нежные кексы, которые порадуют и взрослых, и детей. Для приготовления десерта понадобится всего полчаса.
