Необходимые ингредиенты:
- яйцо куриное – 1 шт.;
- сахар – 1 ст.;
- ванилин – 5 г;
- сливочное масло – 100 г;
- сметана – 130 г;
- сода пищевая – 1 ч. л.;
- мука пшеничная – 1,5 ст.;
- слива – 120 г.
Как приготовить быстрый пирог со сливами:
- Взбить яйцо с сахаром и ванилином.
- Растопить сливочное масло, добавить к яичной смеси.
- Далее добавить сметану, соду, просеянную муку и все хорошо перемешать.
- Тесто равномерно распределить по форме и сверху уложить сливы, разрезанные на половинки.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°С около 20-25 минут.
- Готовый пирог можно подать с мороженым или ягодным соусом.
Как ранее писал "Профиль", всего за 20 минут можно приготовить вкусный черничный торт. По этому рецепту десерт получается очень нежным и воздушным благодаря сочетанию сметаны и творога.
