Ингредиенты:
- 1 лист тонкого армянского лаваша;
- 4 яйца;
- соль, перец;
- 3 ст.л. молока (кефира);
- растительное масло;
- начинка на выбор: колбаса, зелень, шпинат, красная рыба, сыр;
Пошаговый рецепт:
- Чашу мультиварки нужно смазать маслом. Лаваш нарезать на части, достаточно крупные, любой удобной формы. Листы выкладываются на дно чаши.
- Подготовить начинку в зависимости от выбора. Она должна быть мелко нарезана, сыр лучше всего натереть на крупной терке. Полученную смесь выложить на листы лаваша.
- Яйца нужно взбить с молоком или кефиром, солью и перцем. Омлетной смесью залить начинку и лаваш, потом еще раз повторить слои. Как добавил портал YummyBook, последним положить еще одни лист лаваша и посыпать сверху тертым сыром.
- На мультиварке нужно выбрать режим "Выпечка" и готовить омлет в течение 15 минут. Сразу после окончания готовки блюдо можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Для любителей овощей отлично подойдет рецепт омлета с помидорами. Вкус такого блюда напоминает пиццу, а готовится оно в мультиварке за короткое время.
