Котлеты из крабовых палочек в сочетании с сыром и чесноком получаются очень вкусными и сытными. Готовятся они довольно просто, на это уйдет буквально 30 мин. на кухне.
Необходимые ингредиенты
крабовые палочки – 200 г;
твердый сыр – 150 г;
яйцо – 2–3 шт.;
чеснок – 1 зубчик;
соль, перец черный молотый – по вкусу;
масло рафинированное – 2–3 ст. л. (для жарки);
мука – 0,5 стакана (для панировки).
Как приготовить котлеты из крабовых палочек
Крабовые палочки натереть на крупной терке или измельчить в комбайне.
Добавить к палочкам тертый сыр, измельченный чеснок, сырые яйца. Перемешать. Фарш для котлет готов.
Формируйте руками котлеты, панируйте в муке.
Жарьте в горячем масле котлеты из крабовых палочек с двух сторон до красивой корочки.