Для приготовления двух порций овсяных маффинов "Фитнес" понадобятся:
- овсяные хлопья – 125 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- разрыхлитель – 1/2 ч. л;
- изюм – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления овсяных маффинов "Фитнес"
- Подготовить все ингредиенты для маффинов.
- В миску высыпать овсяные хлопья и добавить куриное яйцо.
- Изюм промыть и добавить в миску. Высыпать разрыхлитель.
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Оставьте массу набухать на 5-10 мин.
- Духовку разогреть до 190°C.
- Перемешать еще раз массу и разложить в силиконовые формочки для выпечки.
- Поставить формочки в духовку на 20-25 мин.
- Маффины "Фитнес" готовы! Приятного аппетита!
Маффин – это американский вариант кекса небольшого размера. Этот десерт уже давно стал популярен по всему миру. Учитывая время приготовления и потрясающий вкус, шоколадные маффины являются одним из самых удачных вариантов. В этот рецепт добавляется минимальное количество муки, благодаря чему кексы получаются особенно нежными.
