Ингредиенты
На 4 порции
- Апельсины – 2 штуки:
- кунжутные семечки – 50 г;
- вареные очищенные крупные креветки – 15-18 штук.
Для заправки
- мед -1 чайная ложка:
- чеснок – 2 зубчика;
- соевый соус – 2 чайных ложки;
- сок половины лимона
Как приготовить салат с креветками и апельсином
- Апельсины очистите от кожуры. Держа их над миской, удалите мякоть из пленок. Из остатков отожмите сок в ту же миску.
- Приготовьте заправку для салата. Для этого очистите чеснок, измельчите его и пропустите через пресс, пишет портал "Гастрономъ". Смешайте лимонный и апельсиновый сок, соевый соус, мед и чеснок.
- Вареные креветки обваляйте в кунжутных семечках. Выложите в салатницу креветки и апельсины. Рекомендуется выкладывать ингредиенты на слой руколы. Полейте приготовленной заправкой и сразу же подавайте. Приятного аппетита!
Как писал сайт Profile.ru, полезный салат с авокадо и креветками совершенно несложен в приготовлении. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются с помидорами черри, чесноком и лимонным соком.
