Рулет с крабовыми палочками станет хорошей альтернативой надоевшим бутербродам. На его приготовление придется потратить меньше 30 минут.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 100 г;
- яйца куриные – 3 шт.;
- лист тонкого лаваша – 1 шт.;
- сыр (лучше твердый) – 50 г;
- зелень укропа – 1 пучок (около 30 г);
- сыр плавленый – 2-3 ст. л.
Рецепт
- Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы. Она очистится проще, если охладить их в холодной воде.
- Крабовые палочки освободить от упаковки, укроп хорошо вымыть, обсушить.
- Твердый сыр, яйца и крабовые палочки натереть на мелкой терке. У укропа удалить твердые части стеблей, тонкие стебли и листья порубить.
- Лаваш развернуть, положить на большую разделочную доску или другую подходящую поверхность и хорошо промазать плавленым сыром. Посыпать мелко нарезанным укропом, затем тертыми яйцами, крабовыми палочками, а после сыром, советует сайт "Кулинарный Эдем".
- Свернуть лаваш в тугой рулет и разрезать на порционные ломтики. Подавать на блюде с зеленью или листьями салата.
Достаточно 30 минут на кухне, чтобы приготовить и другие вкусные блюда. Их рецепты также очень простые.
