Ингредиенты:
- лимонад – 600 мл;
- газированная вода – 300 мл;
- кубики пищевого льда – 1 стакан;
- апельсин – 2 шт.;
- лимон – 1 шт.;
- клубника – 100 г;
- огурец – 50 г;
- мята – 4 ветки;
- бальзамический уксус – 1,5 ст. л.;
- яблочный уксус – 1 ст. л.
Как приготовить английский садовый коктейль
- Разрезать один апельсин пополам и выжать его сок в двухлитровый кувшин.
- Нарезать толстыми ломтиками огурец, лимон, клубнику и оставшийся апельсин. Положить в кувшин.
- Оборвать со стеблей листья мяты и мелко порезать. Положить в кувшин.
- Налить в кувшин яблочный и бальзамический уксус.
- Положить в кувшин ветки мяты и кубики льда.
- Налить газированную воду и лимонад. Хорошо перемешать.
- Дать коктейлю настояться пять минут.
- Подавать в стаканах "олд фешен". Перед подачей украсить тонко нарезанными полосками огурца и кусочками клубники.
Существуют различные рецепты английского садового коктейля. В него добавляют тертый имбирь или имбирный сироп. Лимонад и газированную воду иногда заменяют охлажденным имбирным элем.
