Ингредиенты:
- Газированная вода – 1,5 л;
- Клубника – 150 г;
- Абрикосы – 200-300 г;
- Консервированные ананасы – 100–150 г;
- Половина лимона;
- Ананасовый сироп – 50 мл;
- Сахар – 1-2 ст. ложки.
Как приготовить безалкогольный крюшон:
- В миске размять клубнику вилкой в пюре.
- Вынуть косточки из абрикосов и нарезать мякоть дольками. Добавить к клубнике
- Нарезать лимон дольками, добавить к смеси.
- Положить в смесь консервированные ананасы, засыпать сахаром и тщательно перемешать. Поставить в холодильник на один час.
- Выложить фрукты в кувшин, полить ананасовым сиропом.
- Залить охлажденной газированной водой. Подавать со льдом.
Ананасы в рецепте безалкогольного крюшона можно заменить на консервированные персики, манго или другие сладкие фрукты. Вместо газированной воды можно использовать лимонад, но тогда крюшон получится очень сладким.
