Необходимые ингредиенты:
- смородина черная – 200 г;
- малина – 200 г;
- вода – 2 л;
- сахар-песок – 100 г.
Как приготовить компот из малины и черной смородины
- Черную смородину промыть и положить в кастрюлю.
- К смородине добавить малину.
- Залить ягоды водой и поставить на небольшой огонь.
- Варить ягоды 15 мин. и добавить сахар.
- Через пять минут снять кастрюлю с огня, компот готов.
- Дать компоту час настояться – и можно наслаждаться напитком.
Как писал "Профиль", летом компоты очень популярны, в ход идут сезонные фрукты и ягоды в самых различных сочетаниях. Из малины, вишни, персиков и яблок можно приготовить освежающий напиток, который прекрасно утолить жажду в зной.