Ингредиенты:
- вода – 8 стаканов;
- сахар – 1 стакан;
- лимон – 1 шт.;
- мята – 100 г.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Свежую мяту промыть, мелко нарезать и положить в глубокую миску.
- К мяте добавить стакан сахара и тщательно перемешать, пока из нее не начнет выходить сок.
- Затем добавить цедру и сок половинки лимона и снова перемешать.
- После этого можно добавить воду и оставить так на 30 минут, периодически помешивая.
- Остудить шербет в холодильнике, пропустить через мелкое сито и подавать к столу, украсив стакан долькой лимона.
Еще один вариант отличный вариант вкусного и освежающего напитка на лето – домашний лимонад из садовых ягод. Готовится он быстро, а сил потребует совсем немного.
