Этот напиток в СССР считался аналогом "Кока-Колы". Он также имел темно-коричневый цвет, но из-за содержания различных трав был полезнее американской газировки. Он способен хорошо утолять жажду и тонизировать организм.
Необходимые ингредиенты:
вода – 3 л;
зверобой – 10 г;
корень солодки – 10 г;
сахар – 200 г;
сушеная пихта – 10 г;
элеутерококк – 10 г;
сок половины лимона.
Рецепт напитка "Байкал" из СССР:
Для приготовления "Байкала" залейте необходимые травы горячей кипяченой водой и дайте настояться три часа.
Далее процедите и поставьте настой на огонь. Добавьте сахар, сок лимона и доведите до кипения.
Пить напиток можно горячим и холодным. Кроме того, с помощью сифона "Байкал" можно сделать газированным.
