При борьбе с высоким холестерином предпочтение следует отдавать клетчатке, полиненасыщенным жирам, белку и сложным углеводам, отметила она в интервью KP.ru. Когда дело касается последних, есть несколько круп, на которые врач рекомендует обратить внимание. По ее словам, лучшими считаются гречка, пшено и киноа.
Помимо этого, Иванова посоветовала включить в рацион авокадо, гранат, цитрусовые, груши, все виды бобовых, рыбу, яйца, нежирное мясо и овощи. Одновременно с этим необходимо свести к минимуму потребление свинины, субпродуктов, рыбных консервов, манки, белого риса, а также выпечки.
Высокий уровень холестерина часто никак не дает знать о себе, пока не появятся серьезные последствия. Одним из самых опасных считается закупорка кровеносных сосудов. Чтобы снизить холестерин в крови, врачи порекомендовали начать есть простой фрукт.