"1-го-2-го января после обильного приема пищи можно сделать разгрузочный стол. Например, кисломолочный […] или фруктовый, овощной", - сказал диетолог. При этом он отметил, что будет "хорошо заняться физической активностью". Однако для этого не обязательно бросаться в "серьезный спорт", подойдет даже прогулка или плавание, добавил Тутельян.
Помимо этого, специалист порекомендовал есть за праздничным столом "из небольшой тарелки" и употреблять больше фруктов и овощей. По его словам, нужно пользоваться маленькими хитростями, чтобы обмануть организм. В частности, можно накладывать в тарелку по чуть-чуть и принимать пищу не торопясь, чтобы организм понял, что происходит насыщение. Кроме того, перед новогодним застольем обязательно следует позавтракать, а в течение дня устроить несколько легких перекусов.
Ранее врачи назвали сладости, которые наименее вредны для здоровья. Среди них оказались горький шоколад, пастила, зефир без химических желеобразователей и мармелад.