B12 необходим для нормальной работы нервной системы. Кроме того, он отвечает за формирование эритроцитов – красных кровяных клеток, которые обеспечивают кислородом ткани и клетки организма. Больше всего он содержится в говяжьей печени, рыбе, яйцах и молоке.
По словам врачей, дефицит B12 может вызвать деменцию. Пациенты с этим синдромом часто имеют высокий уровень гомоцистеина (аминокислота) в крови, однако микроэлемент способен эффективно снижать его уровень, защищая мозг от необратимых повреждений, пишет Express. Специалисты напомнили, что увеличить риск деменции могут диабет и высокое кровяное давление.
Ранее «Профиль» писал о двух самых первых признаках дефицита B12. По мнению медиков, к ним относятся боль в лице, которая, как правило, появляется только на одной стороне, и бледный цвет кожи. Главной причиной такого симптома, указывают врачи, становится недостаточное производство красных кровяных телец.
