Недостаток этого витамина может привести к развитию авитаминоза, известного как пеллагра. Кроме того симптомами легкой недостаточности ниацина могут быть:
- несварение желудка;
- усталость;
- рвота;
- язвы;
- депрессия.
Нехватка витамина B3 наиболее сильно сказывается на коже и на состоянии желудочно кишечного тракта. Дефицит этого витамина иногда является результатом употребления большого количества алкоголя, предупреждает Express. Когда человек не получает ниацин в достаточном количестве, развивается высокий риск развития пеллагры.
Как пишет Healthline, одним из ее основных симптомов является сухая и шелушащаяся кожа на разных участках тела, в том числе на пятках. На коже пяток могут появляться и трещины. Также пеллагра может характеризоваться деменцией, диареей и дерматитом. Дерматит, связанный с пеллагрой, обычно проявляется сыпью на лице, губах, ступнях или руках, у некоторых людей высыпания образуются вокруг шеи.
Дополнительные симптомы дерматита:
- кожа краснеет и шелушится;
- некоторые участки кожи меняют цвет, от красного до коричневого;
- утолщение кожи, появление на ней корок, чешуек;
- зуд и жжение.
При этом, напоминают эксперты, многое зависит от рациона. Человек может получить необходимое количество витамина В3, регулярно употребляя в пищу такие продукты, как свекла, пивные дрожжи, лосось и арахис.
Ранее "Профиль" рассказывал, какие симптомы могут указывать на нехватку другого важного витамина группы В – В12. При его дефиците может развиться анемия: нехватка красных кровяных телец, которые переносят кислород.
